Un grupo de actores y bailarines realiza un casting para protagonizar una puesta en escena, la cual, al requerir de gran talento y profesionalismo, se convierte en reflejo de la vida de los actores y bailarines. El bailarín y coreógrafo Michael Benet colaboró con el escritor James Kirkwood y el afamado compositor Marvin Hamlish, en el libreto y la música.
Centro Cultural Telmex 2
Av. Chapultepec y Av. Cuahutemoc
Dirige: Michael Gorman
Actuan: Sheila, Paco Morales, Estibalitz Ruiz y Ana Celia Anzaldúa.
Horarios: Mar y Jue 20:00 horas
Vie 21:00 horas Sab 18:00 y 21.00 horas Dom 13:30 y 18:00 horas
Admisión: $ 762, $ 679 $ 565 y $ 313
lunes, 8 de noviembre de 2010
Receta del día " Jaibas al mojo de ajo "
Ingredientes:
1 lata de leche clavel
1 cabeza de ajo mediana (según la cantidad de jaibas receta para 2 kilos)
El jugo de 4 o 5 limones
Chiles al gusto según picor
1 o 2 barra(s) de matequilla
Perejil picado
Sal al gusto
Preparación:
VOILÁ
Preparación:
- Limpiar las jaibas y partirlas en dos. So freírlas con la matequilla.
- Aparte, licuar los demás ingredientes y agregarles a las jaibas hasta que estén cocidos, revolviendo de vez en cuando.
- Agregar el perejil picado, tapar y dejar unos 4 minutos. Apagar y listo.
VOILÁ
miércoles, 3 de noviembre de 2010
Receta del día:"Sopa de Zanahoria y Jengibre con Leche de Coco"
Ingredientes:
150 ml Leche de coco
Sal al gusto
3 Zanahorias a trozos de 2 cm
300 gr de Calabacín a trozos de 3 cm.
Jengibre en trozos grandes
1 Cebolla
Preparación:
En un cazo a fuego vivo, poner la zanahoria, el calabacín, el jengibre y la cebolla a hervir. Tapar dejándolo un poquito abierto.
Cuando la zanahoria ya está tierna, unos 14 minutos, escurrir y guardar el agua. Quitar el jengibre.
Poner todo en una batidora y añadir la leche de coco. Batir.
Si queda demasiado espeso, usar el liquido guardado de las verduras hasta conseguir la textura deseada.
Corregir con un poco de sal al gusto.
Servir.
VOILÁ
150 ml Leche de coco
Sal al gusto
3 Zanahorias a trozos de 2 cm
300 gr de Calabacín a trozos de 3 cm.
Jengibre en trozos grandes
1 Cebolla
Preparación:
En un cazo a fuego vivo, poner la zanahoria, el calabacín, el jengibre y la cebolla a hervir. Tapar dejándolo un poquito abierto.
Cuando la zanahoria ya está tierna, unos 14 minutos, escurrir y guardar el agua. Quitar el jengibre.
Poner todo en una batidora y añadir la leche de coco. Batir.
Si queda demasiado espeso, usar el liquido guardado de las verduras hasta conseguir la textura deseada.
Corregir con un poco de sal al gusto.
Servir.
VOILÁ
Exposición: JOSE CLEMENTE OROZCO, PINTURA Y VERDAD
Acuarelas, gráficos, pinturas, tintas y fotografías, en total, 379 obras del artista jalisciense, entre las que se encuentran dibujos inéditos que le sirvieron de ensayo para los murales que realizó en México y Estados Unidos. Conoce de cerca el arte y los ideales de Orozco en la más grande exposición hasta ahora realizada de su trabajo de caballete y murales espectaculares.
Antiguo Colegio de San Ildefonso
Justo Sierra 16, Col. Centro.
Teléfono: 57 02 63 78
Horario: martes de 10 a 19.30 horas miércoles a domingo 10 a 17.30 horas
Admisión $ 45.00
Antiguo Colegio de San Ildefonso
Justo Sierra 16, Col. Centro.
Teléfono: 57 02 63 78
Horario: martes de 10 a 19.30 horas miércoles a domingo 10 a 17.30 horas
Admisión $ 45.00
Música: GARY NUMAN
TECNO-POP
Es la primera vez que este icono viviente del tecnopop, pionero de la música electrónica se presenta en México.Promueve el relanzamiento de su álbum The pleasure Principle, este clásico de 1979. Además de la interpretación de este disco, no deja de lado temas del nuevo material que trabaja.
Lunario del Auditorio Nacional
Costado poniente del Auditorio Nacional
Frente al Campo Marte
Horario: 6 de Noviembre 22 horas
Admisión :$ 599.00 General
Es la primera vez que este icono viviente del tecnopop, pionero de la música electrónica se presenta en México.Promueve el relanzamiento de su álbum The pleasure Principle, este clásico de 1979. Además de la interpretación de este disco, no deja de lado temas del nuevo material que trabaja.
Lunario del Auditorio Nacional
Costado poniente del Auditorio Nacional
Frente al Campo Marte
Horario: 6 de Noviembre 22 horas
Admisión :$ 599.00 General
lunes, 1 de noviembre de 2010
Receta del día: "Lentejas con corazones de alcachofas"
Ingredientes:
200 gramos de lentejas.
100 gramos de zanahoria.
50 gramos de pimiento verde.
100 gramos de cebolla.
1 diente de ajo.
250 gramos de corazones de alcachofas en conserva.
1 cucharadita de pimentón dulce.
4-6 cucharadas de aceite de oliva.
Sal al gusto
Preparación:
VOILÁ
200 gramos de lentejas.
100 gramos de zanahoria.
50 gramos de pimiento verde.
100 gramos de cebolla.
1 diente de ajo.
250 gramos de corazones de alcachofas en conserva.
1 cucharadita de pimentón dulce.
4-6 cucharadas de aceite de oliva.
Sal al gusto
Preparación:
Ponemos las lentejas con un pimiento verde y una zanahoria cortadas en brounoisse (cuadradito muy pequeño) en una cazuela y las cubrimos de agua a fuego vivo.
Cuando empiece a salir espuma, des espumamos con ayuda de una espumadera.
Al romper a hervir, bajamos el fuego al mínimo y las dejamos cocer durante una hora y media más o menos (depende del tipo de lenteja).
En una sartén ponemos el aceite con la cebolla y el ajo picado a fuego medio. Cuando esté transparente la cebolla, añadimos los corazones de alcachofas escurridos de la conserva, el pimentón dulce y rehogamos el conjunto durante 1 minuto. Reservamos.
Cuando estén cocidas las lentejas, tomamos un poco de caldo de la cazuela y añadimos al sofrito anterior, mezclamos bien y añadimos el resultado a las lentejas.
Damos un hervor a las lentejas con el sofrito de corazones de alcachofas, ponemos a punto de sal y servimos calientes.
Cuando empiece a salir espuma, des espumamos con ayuda de una espumadera.
Al romper a hervir, bajamos el fuego al mínimo y las dejamos cocer durante una hora y media más o menos (depende del tipo de lenteja).
En una sartén ponemos el aceite con la cebolla y el ajo picado a fuego medio. Cuando esté transparente la cebolla, añadimos los corazones de alcachofas escurridos de la conserva, el pimentón dulce y rehogamos el conjunto durante 1 minuto. Reservamos.
Cuando estén cocidas las lentejas, tomamos un poco de caldo de la cazuela y añadimos al sofrito anterior, mezclamos bien y añadimos el resultado a las lentejas.
Damos un hervor a las lentejas con el sofrito de corazones de alcachofas, ponemos a punto de sal y servimos calientes.
VOILÁ
ALTAR DE MUERTOS
El altar es el sitio sagrado donde los vivos honran a los muertos. A este lugar se lleva flores, adornos y ofrendas porque la idea es tratar de olvidar, por un solo día, el abismo misterioso que separa la vida de la muerte.
¿Quieres hacer un altar?
Estos son los materiales que necesitas.
1. Retrato de la persona recordada.
Pintura o cromo de las Animas del Purgatorio.
2. Doce cirios. Aunque pueden ser menos, tienen que ser en pares, y ojalá de color morado con coronas y flores de cera.
3. Dos calaveras grandes de azúcar. Y otras 12, o menos pero en pares, medianas.
4. Seis candeleros , con boca suficiente para ubicar los cirios.
5. Tres incensarios Se pueden utilizar pequeños anafres o braceros).
6. Un lebrillo o aguamanil que tenga o no pedestal.
7. Una pieza de jabón de pan.
8. Una toalla de cualquier calidad.
9. Jarra y vaso, preferiblemente de vidrio transparente para que se pueda apreciar el contenido que será de agua natural.
10. Cazuela o cazuelas con comida.
11. Chiquihuite tortillero.
12. Botella de licor, vaso 'caballito' (para tequila), un salero y un platito con un limón partido.
13. Cincuenta veladoras medianas (opcional).
14.Pan de muerto (Dos piezas medianas).
15. Papel de china que sea morado o rosa oscuro y tantos pliegos como superficie se pretenda cubrir.
16. Flores de zempazuchitl, según las necesidades.
17. Copal.
18. Ocote en rajas.
19. Carbón de madera.
20. Ceniza de leña.
21. Mesa, tablas, etc., para la base del altar.
¿Qué significan cada uno de los elementos del altar?
El retrato del recordado, sugiere el ánima que los visitará la noche del 2 de noviembre. La imagen de las ánimas del purgatorio sirve para obtener la salida del purgatorio del alma de nuestro difunto por si acaso se encontrara ahí.
Los cirios, sobre todo si son morados, son señal de duelo.
La cruz pequeña de ceniza se pone por si el ánima se encontraba en el purgatorio, ayudándolo a salir de ahí para continuar su viaje.
Las calaveras de azúcar, medianas en el nivel superior, son alusión a la muerte, siempre presente.
Los cuatro cirios en cruz, representan los cuatro puntos cardinales, de manera que el ánima pueda orientarse hasta encontrar su camino y su casa.
Las tres calaveras pequeñas y en un nivel bajo, son dedicadas a la Santísima Trinidad, y la grande en el mismo nivel, al Padre Eterno.
El aguamanil, jabón y toalla se colocan por si el ánima necesita lavarse las manos después del largo viaje.
El agua en la jarra es para que se moje los labios resecos por el largo viaje desde el más allá.
El licor, tequila preferiblemente, es para que recuerde los grandes acontecimientos agradables durante su vida y decida visitar a los vivos.
El copal sirve para que su humo limpie el lugar de malos espíritus y así pueda entrar el ánima a su casa sin ningún peligro.
La comida tiene por objeto deleitar al ánima que nos visita.
La cruz grande de ceniza sirve para que al llegar el ánima hasta el altar pueda expiar sus culpas pendientes.
Las flores sirven para adornar y aromatizar el lugar durante el tiempo que esté presente el ánima.
¿Quieres hacer un altar?
Estos son los materiales que necesitas.
1. Retrato de la persona recordada.
Pintura o cromo de las Animas del Purgatorio.
2. Doce cirios. Aunque pueden ser menos, tienen que ser en pares, y ojalá de color morado con coronas y flores de cera.
3. Dos calaveras grandes de azúcar. Y otras 12, o menos pero en pares, medianas.
4. Seis candeleros , con boca suficiente para ubicar los cirios.
5. Tres incensarios Se pueden utilizar pequeños anafres o braceros).
6. Un lebrillo o aguamanil que tenga o no pedestal.
7. Una pieza de jabón de pan.
8. Una toalla de cualquier calidad.
9. Jarra y vaso, preferiblemente de vidrio transparente para que se pueda apreciar el contenido que será de agua natural.
10. Cazuela o cazuelas con comida.
11. Chiquihuite tortillero.
12. Botella de licor, vaso 'caballito' (para tequila), un salero y un platito con un limón partido.
13. Cincuenta veladoras medianas (opcional).
14.Pan de muerto (Dos piezas medianas).
15. Papel de china que sea morado o rosa oscuro y tantos pliegos como superficie se pretenda cubrir.
16. Flores de zempazuchitl, según las necesidades.
17. Copal.
18. Ocote en rajas.
19. Carbón de madera.
20. Ceniza de leña.
21. Mesa, tablas, etc., para la base del altar.
¿Qué significan cada uno de los elementos del altar?
El retrato del recordado, sugiere el ánima que los visitará la noche del 2 de noviembre. La imagen de las ánimas del purgatorio sirve para obtener la salida del purgatorio del alma de nuestro difunto por si acaso se encontrara ahí.
Los cirios, sobre todo si son morados, son señal de duelo.
La cruz pequeña de ceniza se pone por si el ánima se encontraba en el purgatorio, ayudándolo a salir de ahí para continuar su viaje.
Las calaveras de azúcar, medianas en el nivel superior, son alusión a la muerte, siempre presente.
Los cuatro cirios en cruz, representan los cuatro puntos cardinales, de manera que el ánima pueda orientarse hasta encontrar su camino y su casa.
Las tres calaveras pequeñas y en un nivel bajo, son dedicadas a la Santísima Trinidad, y la grande en el mismo nivel, al Padre Eterno.
El aguamanil, jabón y toalla se colocan por si el ánima necesita lavarse las manos después del largo viaje.
El agua en la jarra es para que se moje los labios resecos por el largo viaje desde el más allá.
El licor, tequila preferiblemente, es para que recuerde los grandes acontecimientos agradables durante su vida y decida visitar a los vivos.
El copal sirve para que su humo limpie el lugar de malos espíritus y así pueda entrar el ánima a su casa sin ningún peligro.
La comida tiene por objeto deleitar al ánima que nos visita.
La cruz grande de ceniza sirve para que al llegar el ánima hasta el altar pueda expiar sus culpas pendientes.
Las flores sirven para adornar y aromatizar el lugar durante el tiempo que esté presente el ánima.
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